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"Herzerwärmend und köstlich beruhigend." -Stanley Tucci. Es war noch nie so wichtig, Zeit mit unserer Familie und unseren Freunden zu verbringen – und so oft bedeutet dies, für die Menschen zu kochen, die man liebt. Von wem könnte man sich besser inspirieren lassen als von Pasta Grannies, die ihr Leben damit verbracht haben, Komfort und Verbindung zu schaffen. Vicky Bennison, die Autorin des Bestseller-Kochbuchs „Pasta Grannies“, bringt Ihnen weitere herzerwärmende Rezepte und Geschichten von unseren liebsten italienischen Großmüttern in diesem leicht verständlichen, publikumswirksamen Rezeptbuch, das Ihnen zeigt, wie Sie authentisches italienisches Essen für jedermann zubereiten wird genießen.
Entdecken Sie die Kastanien-Gnocchi der 91-jährigen Pina mit Walnuss-Pesto, die liebevoll mit Zutaten zubereitet werden, die sie um ihr Zuhause in Ligurien herum anbaut; oder das spezielle Tagliatelle-Rezept der 99-jährigen Marietta, das eigentlich gar kein Rezept ist, sondern ein Spiegelbild ihres Gemüsegartens, der kalabrischen Landschaft und der wechselnden Jahreszeiten. Neben Rezepten für Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüsepasta behandeln die Kapitel Pizzas, Gebäck und Pasteten, Reis und Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Kräuter, Nüsse und Gewürze. Jedes Rezept wird von einem QR-Code begleitet, der Sie nach dem Scannen direkt zu den YouTube-Videos dieser bemerkenswerten Frauen und ihrer Rezepte führt.
Komplett mit beeindruckenden Location- und Rezeptfotografien, mit einer klaren Anleitung zur manuellen Nudelherstellung, ist Pasta Grannies: Comfort Cooking nicht nur ein Fest des gemeinsamen Kochens und Schlemmens, sondern auch ein Einblick in ihr Leben und ein freudiges Stück davon die italienische Lebensart.
Bald wieder verfügbar €45.00
Nach New York Living Rooms und Paris Living Rooms, voilà: Berlin Living Rooms, der dritte und letzte fotografische Teil der Trilogie. Es ist der Höhepunkt eines Projekts, das 1995 begann, als Tina Brown, damals Chefredakteurin der Zeitschrift New Yorker, mich mit einem Essay beauftragte. Die Idee war, Autorenzimmer ohne Anwesenheit der Autoren zu fotografieren. Ich entschied, dass es aufschlussreicher und vor allem aufregender wäre, die Wohnzimmer einer abwechslungsreichen Mischung prominenter New Yorker zu zeigen. Ich hatte keine Ahnung, dass dieser Essay, der bei seinem Erscheinen in einer Oktoberausgabe 1995 des New Yorker großes Interesse weckte, mich auf eine fotografische Reise mitnehmen würde, die drei Bücher hervorbringen würde und die heute im Jahr 2017 endet!
—Dominique Nabokov
24x285cm | Gebundene Ausgabe | 120 Seiten
Vollständige Produkt-Details anzeigen€45.00
New Yorker Wohnräume, Dominique Nabokov€49.00
Casa Dalí öffnet das Haus von Salvador Dalí an der spanischen Costa Brava. Die Fotos von Coco Capitán bieten einen seltenen Einblick in das surreale Haus und die Werkstatt des Künstlers. Das Haus, das Dalí in den frühen 1930er Jahren erwarb, diente dem Künstler als Hauptwohnsitz und Arbeitsstätte und war der Geburtsort einiger seiner berühmtesten Gemälde, darunter The Persistence of Memory.
Eine spezielle Einführung des Architekten Oscar Tusquets Blanca erzählt von seiner 15-jährigen Freundschaft mit Dalí, während exklusive neue Fotos von Coco Capitán das Haus des Künstlers in demselben goldenen Licht einfangen, das ihn in das Mittelmeerdorf Portlligat zog, wo er "behauptete, er sei der erste Spanier gewesen, der die Sonne aufgehen sah". Cocos Fotos entführen den Leser in die Großartigkeit des Hauses des Künstlers als Ort aktiver Schöpfung - sowohl des Lebens als auch der Kunst -, wo die abgenutzten Ephemera von Dalís Atelier neben Bildern seiner berüchtigten Taxidermie-Sammlung, der ikonischen Couch, die dem Mund von Mae West nachempfunden ist, und den unverwechselbaren weißen Außenanlagen erscheinen.
Ein Originalgedicht von Coco, das sie zu der Zeit schrieb, als sie das Haus fotografierte, ziert die vordere und hintere Umschlagseite und ist Sinnbild für ihre introspektive Herangehensweise an eine Praxis, die sich nicht auf ein einziges Medium beschränken lässt. Durch diese Berichte aus erster Hand gewährt die Casa Dalí einen besonderen Zugang zu einem exzentrischen Raum, der eine eigene Dalí-Schöpfung darstellt und zugleich Zeuge und Inspiration für den endgültigen Stil des Künstlers ist.
Erste Auflage
Abmessungen: 24 x 28,5 cm
Seiten: 96 Seiten
Bindung: fester Einband
Englische Sprache
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