Honest Toil Natives Olivenöl Extra 500ml

€12.90

Mensch gegen Maschine Kaffeebohnen

€12.00

Nudist - Espressomischung

• Herkunft: Brasilien/Äthiopien
• Verarbeitung: Aufgeschlossen, naturbelassen
• Cupping Notes: Süß, fruchtig, voller Körper

Sure Shot - Espressomischung

• Herkunft: Brasilien
• Verarbeitung: Aufgeschlossen, naturbelassen
• Cupping Notes: Süß, Milchschokolade, Voller Körper

Serrinha - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft: Brasilien
• Verarbeitung: Natürlich
• Cupping Notes: Milchschokolade, süße, getrocknete Früchte

Diima Chelbesa - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft: Äthiopien
• Verarbeitung: natürlich
• Cupping Notes: Beeren, Bergamotte, Zuckerwatte, cremig

Decaf De Cana - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft: Kolumbien
• Verarbeitung: natürlich
• Cupping Notes: zuckerhaltige, cremige, tropische Früchte

Santa Isabel - Filterkaffee / Espresso

• Herkunft : Guatemala
• Verarbeitung Bio
• Schröpfnoten Hagebutte, Orange und Karamell

SHIFA-FAMILIE - Filterkaffee / Espresso

Roher Zuckerrohrsirup

€10.95

Rohrzuckersirup von Bacanha ist ein einfaches und reines Produkt. Sein süßer und natürlicher Geschmack ist perfekt.

Rohrohrsirup hat unbegrenzte Anwendungsmöglichkeiten und kann in all Ihren Rezepten verwendet werden.

Es kann auch in Ihrem verwendet werden Lieblings-Mocktail-Rezepte.

Zutaten Bio-Rohrzuckersirup : reiner Bio-Rohrzucker, Wasser.

Roher gesalzener Karamellsirup

€10.95

Gesalzen Karamellsirup von Bacanha ist ein einfaches Rezept. Sein Geschmack ist intensiv und typisch für Milchkaramell. Sein bemerkenswerter Duft erinnert an die Gerüche von Süßwaren. Der Hauch von Salz macht es unendlich lecker.

Der Raw Salted Caramel Sirup passt gut zu Ihren Zubereitungen von Heißgetränken, aber auch zu Ihren Cocktail-Rezepten.

Es kann auch in Ihrem verwendet werden Lieblings-Mocktail-Rezepte.

Zutaten Bio-Salzkaramellsirup: Reiner Bio-Rohrzucker, Wasser, natürliches Karamell-Aroma, natürliches Aroma*, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure. *Allergene: Nüsse. 

Roher Limettensirup - Bio

Ausverkauft €10.95

Limette Sirup von Bacanha ist ein reines aromatisches Konzentrat dieser Zitrusfrucht aus der Linde. Sein exotischer und zitroniger Duft mischt sich mit seinem leicht bitteren Aroma.

Roher Limettensirup ist perfekt für die Herstellung von Mojitos, Caipirinhas, Pisco Sours usw.

Es kann auch in Ihrem verwendet werden Lieblings-Mocktail-Rezepte.

Bio-Limettensirup Zutaten: Bio-Reinrohrzucker, Wasser, konzentrierter Bio-Limettensaft, Limettenextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Roher Himbeersirup - Bio

Ausverkauft €10.95

Roher Himbeersirup von Bacanha ist ein reines aromatisches Konzentrat aus der Frucht des Himbeerstrauchs. Sein Aroma ist leicht säuerlich und duftend, mit einem köstlich fruchtigen Duft.

Roher Himbeersirup hat viele Anwendungen, zum Beispiel in einem Smoothie, einem Tee oder einem Bier. Es passt perfekt zum rohen Bacanha-Ingwersirup in Ihren verschiedenen Rezepten.

Es kann auch in Ihrem verwendet werden Lieblings-Mocktail-Rezepte.

Zutaten Bio-Himbeersirup: reiner Bio-Rohrzucker, Wasser, natürliches Himbeeraroma, Säuerungsmittel: Citronensäure , konzentrierter Bio-Himbeersaft.

Roher Erdbeersirup - Bio

€10.95

Erdbeersirup von Bacanha ist ein reines aromatisches Konzentrat aus den Früchten der Erdbeerpflanze. Sein Aroma ist leicht duftend, mit einem köstlich fruchtigen Duft.

Erdbeer-Rohsirup hat viele Anwendungen, zum Beispiel in einem Smoothie, einem Tee oder einem Bier.

Es kann auch in Ihrem verwendet werden Lieblings-Mocktail-Rezepte.

Zutaten Bio-Erdbeersirup: reiner Bio-Rohrzucker, Wasser, natürliches Erdbeeraroma, konzentrierter Bio-Erdbeersaft, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Fleur de Sel 150gr

€8.99

Unter der griechischen Sonne auf der Insel Kythira, Griechenland, wird dieses Fleur de Sel von Hand gesammelt und getrocknet. Voller natürlicher Mineralien, streuen Sie es auf jedes Gericht, um den Geschmack zu erhöhen. Verpackt in 100 % recycelbaren Materialien.

150gr

Hopt Red Mist Raspberry Reaper Weisse

€8.50

Als Hommage an das Sauerbier des Tores, die bescheidene "Berliner Weisse", kombiniert Red Mist scharfe Carolina Reaper Chilis mit saftigen, herben britischen Himbeeren, um eine unvergleichliche Geschmacksmischung zu erzeugen! Schwelgen Sie, während Ihre Geschmacksknospen den Kampf zwischen diesen beiden Titanen des Geschmacks erleben. Passt gut zu weißem Fleisch, Fisch, Salaten und allem, was einen guten Schuss Hitze braucht!

Bitte beachten Sie, dass diese Sauce VEGAN FREUNDLICH und GLUTENFREI ist.

150 ml

Hergestellt im Vereinigten Königreich

Hopt Tropical Habanero Lager

€8.50

Hopt hat feurige Habaneros, süße Ananas und herbe Grapefruit mit traditionellem deutschen Hallertauer Hopfen verschnitten. Diese superwürzige, aber erfrischende und knusprige Lager-inspirierte Sauce passt gut zu Mac and Cheese, Pulled Pork Burritos und vegetarischen Ramen. Glutenfrei. Vegan. Keine Bösewichte. Kühl halten und frisch essen!

150ml

Hergestellt im Vereinigten Königreich

Hopt Chipotle Chocolate Stout

€8.50

Hopt hat rauchige Chipotles, süßen Kakao und zarten British East Kent Goldings-Hopfen gemischt, um eine sanfte, Stout-inspirierte Sauce herzustellen. Passt gut zu Rührei, gegrilltem Steak und sautierten Pilzen. Bleiben Sie kalt und essen Sie frisch, genau wie Sie es mit einem Pint des schwarzen Zeugs an einem kalten Wintertag tun würden!

150ml

Hergestellt im Vereinigten Königreich

Hopt frech oder nett? Blaubeerahorn Imperial Stout

€8.50

Die festliche Zeit ist eine Zeit des Genusses und der Erwärmung am Feuer. „Naughty Or Nice“ liefert beides und mehr.

Die gute Nachricht ist, dass es im Austausch gegen diese langweilige alte Cranberry-Sauce wunderbar zu Ihrem Weihnachtstruthahn oder Nussbraten passt. Es passt auch hervorragend zu traditionellem Weihnachtspudding und anderen dekadenten Desserts, die Sie während der festlichen Zeit aufgereiht haben! Also knacken Sie eine Flasche oder Dose und machen Sie sich bereit für ein süßes, aber würziges, ungezogenes, aber nettes Erlebnis in diesem Winter!

Bitte beachten Sie, dass diese Sauce GERSTE in Form von Malzzucker enthält und daher nicht glutenfrei ist. VEGAN ist es trotzdem.

150ml
Hergestellt im Vereinigten Königreich

Harrys Nussbutter

€7.90

Jedes Mal frisch gemahlen auf einem Arbeitstier einer Maschine, probieren Sie reine Erdnuss, die über Ihren Haferbrei geträufelt wird, in Ihrem Hausgebäck oder in einem klassischen Satay. Es ist Erdnussbutter, aber sie ist so gut, dass sie auf alles passt.

Ein bisschen salzig, ein bisschen süß, wählen Sie zwischen Pure Peanut oder Super Crunchy.

Erdnussbutter mit 97,5 % Erdnüssen

Zutaten: Erdnüsse, Meersalz, Agavendicksaft

Hergestellt in Irland

Die Mallows Marshmallows

€7.50

Bio-Marshmallows – Kaffee, Karamell, Maldon-Meersalz und weiße Schokolade
Coffee & Caramel sind Bio-Gourmet-Marshmallows mit Vanille-Geschmack, umhüllt von zartem cremigem Karamell, weißer Schokolade, Kaffee und sorgfältig aromatisiert mit knusprigen Meersalzflocken.

Bio-Marshmallows, Pistazien + weiße Schokolade
Pistachio + White Choc sind organische Gourmet-Vanille-Marshmallows, die mit weißer belgischer Schokolade und natürlichen Pistazien überzogen sind. Die schöne grüne Farbe kommt von Bio-Spirulina. Perfekt für Sie, die Pistazien lieben!

Bio-Bourbon-Vanille-Marshmallows aus Madagaskar + saure Zitrone
Saure Bio-Zitronen zusammen mit unseren Gourmet-Marshmallows. Der Geschmack ist schön sauer mit einer süßen Mitte des Marshmallows. Eine frische Geschmackskombination, die das Saure und das Süße perfekt ausbalanciert.

Bio-Bourbon-Vanille-Marshmallows aus Madagaskar – Erdbeere + schwarze Johannisbeere
Strawberry & Blackcurrant sind Bio-Gourmet-Marshmallows mit Erdbeer- und Johannisbeergeschmack. Der Geschmack erinnert an Sommer, Sonne, Süße und Säure der frisch getrockneten Sommerbeeren.

Kitri - Rosmarin und Meersalz

€4.90 €7.00

Vegane Meersalz-Fudge-Box

€6.90

Ein köstlich cremiger, im Mund schmelzender Fudge mit Meersalz. Hergestellt nach einem traditionellen schottischen Rezept ohne Milchprodukte. Dieser pflanzliche Fudge kann von allen genossen werden.

Zutaten:

Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, brauner Zucker, goldener Sirup, Demerara-Zucker, Feuchthaltemittel: Glycerin, grobes Meersalz (0,5 %), natürliches Aroma, Farbstoffe (karamellisierter Zucker, Paprikaextrakt, Curcumin).

Erdnuss- und Popcorn-Krokant-Box

€6.90

Toffee mit Meersalz 130g

€5.90

Traditionelles englisches Toffee wird seit über 200 Jahren genossen und gefeiert. Ein einfaches Rezept aus Zucker und Butter, das durch die Fähigkeit, die idealen Proportionen zu kennen und wie man es kühlt und zieht, um die ideale zähe Textur zu erzielen, auf magische Weise in etwas absolut Wunderbares verwandelt wird. Ausgehend davon haben wir ein wenig Meersalz hinzugefügt, nicht um die Tradition zu verbessern, sondern um einen neuen Klassiker für morgen zu kreieren.

Dieses Produkt ist für glutenfreie Diäten geeignet

Dunkle Schokolade mit Himalaya-Salz

Ausverkauft €5.50

Ein wahrhaft göttlicher Eingriff, da unsere kraftvolle dunkle Schokolade zart mit der heilenden Energie des rosafarbenen Himalaya-Salzes durchtränkt ist.

Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillepulver*, Salz

*aus biologischer Landwirtschaft (zertifiziert durch BE-BIO-01)

Papua-Neuguinea (73%)

Bio/BIO, Fairtrade, pflanzlich & plastikfrei

100g

Dunkle Meurisse-Schokolade mit gepuffter Quinoa und rosa Pfeffer

€5.50

REZEPT Nr. 8 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO, GEPUFFTEM QUINOA UND ROSA PFEFFER

Dunkle Meurisse-Schokolade mit karamellisierten Mandeln

€5.50

REZEPT Nr. 2 • DUNKLE SCHOKOLADE MIT 73 % KAKAO UND KARAMELLISIERTEN MANDELN

Spaghetti Alla Chitarra

€4.90

Quadratische Nudelsorte, dicker als Tagliolini. Es passt gut zu Fleisch- oder Fischsaucen.

Zutaten:

• Hartweizengrieß
• Weizenmehl (Typ 00)
• Eier (30%)

Kochzeit: 3 Minuten

Packen Sie 250 Gramm ein

Fettuccine Al Peperoncino

€4.90

Hergestellt aus Habanero-Pfeffer, passen sie sehr gut zu würzigen Saucen oder den klassischen Arrabbiata.

Zutaten:

• Hartweizengrieß
• Weizenmehl (Typ 00)
• Eier (30%)
• Chili (2%)

Kochzeit: 4 Minuten

Packen Sie 250 Gramm ein

Spaghetti Alla Chitarra

Ausverkauft €4.90

Spaghetti alla Chitarra mit Tintenfischtinte im Teig. Sehr beeindruckend und mit einem feinen Geschmack. Ideal für Tintenfischsaucen.

Zutaten:

• Hartweizengrieß
• Weizenmehl (Typ 00)
• Eier (30%)
• Tintenfischtinte (3%)

Kochzeit: 3 Minuten

Packen Sie 250 Gramm ein

Linguine Aglio E Prezzemolo

€4.90

Linguine mit kleinen Stückchen Knoblauch und Petersilie im Teig. Ausgezeichnet mit geräucherten Fischsaucen, zum Beispiel Lachs.

Zutaten:

• Hartweizengrieß
• Weizenmehl (Typ 00)
• Eier (30%)
• Knoblauch (1%)
• Petersilie (0,3%)

Kochzeit: 3 Minuten

Packen Sie 250 Gramm ein

Fettuccine Agli Spinaci

€4.90

Fettuccine mit Spinat im Teig. Köstlich mit Gemüsesaucen.

Zutaten:

• Hartweizengrieß
• Weizenmehl (Typ 00)
• Eier (30%)
• Spinat (3%)

Kochzeit: 4 Minuten

Packen Sie 250 Gramm ein

Tonno Alalunga

Ausverkauft €4.90

Paccheri-Nudeln

€3.90

Electric Gin

€39.00

Electric Gin

Ausverkauft €39.00

Ukiyo japanischer Yuzu Gin

€39.00

Ukiyo bedeutet „schwebende Welt“ und symbolisiert das Leben im Hier und Jetzt. Was für ein schönes Konzept, über das man nachdenken sollte, während man diesen Gin schlürft, der Yuzu enthält, eine Zitrusfrucht, die häufig in der japanischen Küche verwendet wird. Die Basisspirituose wird aus destilliertem Shochu hergestellt und mit Wacholder, Mandarine und mehr redestilliert, bevor sie mit dem pikanten und aromatischen Yuzu angereichert wird.

Hergestellt in Kagoshima, Japan

40% vol.

700ml

Ukiyo Japanese Blossom Gin

€39.00

Lokal Natürlicher Aperitif

€29.90

Ein sommerlicher Aperitif, intensiv und erfrischend zugleich.
Fruchtige Süße aus Quitte, Apfel und Birne in Kombination mit einem Obstbrand
aus dem Schwarzwald.
Ausgewogene Pflanzenstoffe wie Vogelbeeren, Tausendgüldenkraut und gelber Enzian machen es aus
ein wahrer Genuss für jeden Anlass: Pur auf Eis, mit Sekt & Soda oder Tonic – ganz wie Sie es mögen.

ODE Natürlicher Aperitif

€27.50

Wenn das Leben dir Zitronen gibt, schreibe die Geschichte des Aperitifs neu.

STORY: Stefan Becker und Thorsten Konrad wollten einen neuen, modernen Aperitif kreieren, fernab der Romantik italienischer Landgasthöfe – ODE. Ihr erster Schritt? Sperren Sie sich für 2 volle Jahre ein und experimentieren Sie mit über 500 Rohstoffen, um jedem das perfekte Aroma zu entlocken. Sie mazerierten die gesamte Rinde, Kräuter und Früchte, bis die erhaltenen Essenzen den Geschmack der ursprünglichen Zutat perfekt einfingen. Für ihr Debüt ODE Bright Lemon wurden Amalfi-Zitronen, Bergamotte, Zeder, Pfirsiche, Thymian, Artischocke, Jasmin und Meersalz aus diesem Pool verwendet. Stefan und Thorsten haben in dieser Zeit auch ein wenig Wein verkostet. Gemeinsam mit Winzer Nico Espenschied entwickelten sie schließlich einen Riesling, der perfekt auf ihren Aperitif abgestimmt ist. Etwas Bio-Rübenzucker dazu und fertig ist der ODE Natural Aperitif Bright Lemon – ein zitruslastiger, bittersüßer Sommer in Flaschen. Weil man das auch von außen sehen kann, prangt als Verschluss eine sonnengelbe Holzzitrone auf der stylischen Designflasche. Auch das Öffnen wird zum haptischen Erlebnis.

GESCHMACK: Die Zitrusfrüchte sind allgegenwärtig, sommerlich und prickelnd, werden aber sofort von den wunderbaren Noten von Wein und Kräutern eingefangen. Mit einer unglaublich feinen Balance aus süßen und bitteren Aromen und dem Hauch von Meersalz bleibt ODE Natural Aperitif Bright Lemon noch Minuten nach dem letzten Schluck auf der Zunge – und macht Lust auf mehr.

DRINK: ODE ist die perfekte Basis für einen Spritz-Cocktail mit eiskaltem Prosecco.

Leichter Wald

€24.90

Easip Woods, Alkoholfreies botanisches Destillat.

Alkoholfreies Trinken wird nicht mehr in den „Nüchternen Oktober“ oder „Dryanuary“ verbannt. Es ist eine Lifestyle-Wahl und es kann köstlich sein!

Wir empfehlen die Verwendung von Easip Woods mit Ginger Ale und Orangenschale auf Eis. Destilliert mit acht Pflanzenstoffen, darunter Malz, Eichenholz, Rote Beete und Zimt, hat es erdige und malzige Noten. Eine Nacht vor dem Feuer.

Alkoholfrei, zuckerfrei, vegan, frei von künstlichen Aromen und Süßungsmitteln.

500ml

Easip-Felder

Ausverkauft €24.90

Easip Fields, Alkoholfreies botanisches Destillat.

Alkoholfreies Trinken wird nicht mehr in den „Nüchternen Oktober“ oder „Dryanuary“ verbannt. Es ist eine Lifestyle-Wahl und es kann köstlich sein!

Wir empfehlen, Easip Fields wie einen traditionellen Gin zu verwenden: mit Eis, Tonic oder Sodawasser. Destilliert mit acht Pflanzenstoffen, darunter Gurke, Thymian, Koriandersamen und Ingwer, hat es pikante und kräuterige Noten. Ein Spaziergang auf dem Land.

Alkoholfrei, zuckerfrei, vegan, frei von künstlichen Aromen und Süßungsmitteln.

500ml

Saleiro Salt Container Server

€24.00

Salzbehälter für Fleur de Sel
Löffel dient gleichzeitig als Deckel.

Material: Eschenholz, geölt
Gewicht: 45 g

Still Life Coffee Tin

€22.50